Hindiba doğada bilinen en yüksek inülin değerine sahip yoğun lifli bir besindir. Bu sayede sindirim sistemini güçlendirirken aynı zamanda sağlık için bilinen ilave birçok faydası vardır. Hindiba kökleri ile hazırlanan hindiba kahvesi içerisinde tamamen hindiba içerir saf hindiba köklerinden oluşur ve bilinen pek çok faydaları arasında; kolesterolü azaltır, kan şekerini düzenlemeye yardım eder, kan basıncını düşürür, bağışıklığı güçlendirir. Kalın bağırsakta sindirildiği için, bağırsak sağlığı için oldukça faydalıdır bu sayede şişkinlik yağmaz ve sindirim sisteminin çalışmasına doğrudan etki eder. Bu etkilerinin yanında tok tutma özelliği ile de bilinir, kilo vermeye yardımcıdır.
Günde iki fincan öğünlerden yarım saat önce içilen bir bardak Nelka %100 Hindiba Kahvesi, öğünlerinizi daha az yapmanıza ve dolayısıyla diyetlerinize destek olur. İçerisinde hindiba dışında bir kahve bulunmaz ve %100 saf hindiba içerir bu da içeceğinizin kafeinsiz olmasını sağlar ve günün her saatinde gönül rahatlığıyla içebilmeniz için idealdir. Hindiba köklerinin hazırlanma aşamasında granül hale gelmesi içerisindeki birçok faydalı besini üretim sırasında kaybetmeniz anlamına gelir bu sebeple Nelka Hindiba Kahvesi suda tamamen çözünebilir formda değildir. Kahvenin en sağlıklı formunda, filtre kahve ile demlemeye uygun haldedir. Bu sayede hem hindiba tadını alabilecek hem de içeceğinizi en sağlıklı şekliyle tüketebileceksiniz.